Andrew Thompson
Updated: June 8, 2025
Best Pizza in Madrid (according to the Internet)
Madrid's pizza scene has flourished into a vibrant tapestry of flavors, blending traditional Italian craftsmanship with innovative twists that cater to every palate. Strolling through the city's diverse neighborhoods, one can encounter a multitude of pizzerias, each offering a unique slice of culinary artistry.
In the heart of the city, Baldoria stands out as a beacon of Neapolitan tradition. Helmed by chef Ciro Cristiano, this establishment has garnered acclaim, securing the second spot in the 2025 50 Top Pizza Europe rankings. Their signature 'Búfala Fest' pizza, adorned with San Marzano tomato sauce, mozzarella di bufala DOP, and a medley of confit tomatoes, exemplifies their commitment to authentic flavors. ([timeout.es](https://www.timeout.es/madrid/es/noticias/madrid-tiene-una-de-las-10-mejores-pizzas-del-mundo-y-esta-en-el-barrio-de-salamanca-030525))
Not far from Baldoria, Fratelli Figurato offers a cozy retreat where brothers Riccardo and Vittorio Figurato craft pizzas that have earned them the title of the best pizzeria in Spain and the eighth in Europe. Their 'Diavola de León,' featuring chorizo from León, is a testament to their innovative approach, blending Spanish ingredients with Italian techniques. ([abc.es](https://www.abc.es/gastronomia/diez-pizzas-especiales-probar-madrid-20230209195822-nt.html))
For those seeking a taste of Roman-style pizza, Kilómetros de Pizza presents an intriguing option. Known for their elongated pizzas that can stretch up to two meters, this establishment combines artisanal methods with a festive atmosphere, making it ideal for group gatherings. ([cadenaser.com](https://cadenaser.com/cmadrid/2024/12/02/kilometros-de-pizza-mas-de-10-anos-revolucionando-la-pizza-artesana-en-espana-radio-madrid/))
In the bustling neighborhood of Lavapiés, Café Barbieri offers Veronese-style pizzas with dough fermented for 60 hours, resulting in a delightful balance of crunch and softness. Their 'Margherita Barbieri,' topped with San Marzano tomatoes and Grana Padano, is a crowd favorite. ([tapasmagazine.es](https://www.tapasmagazine.es/en/where-to-find-best-pizzas-in-madrid/))
For those with dietary restrictions, Grosso Napoletano Senza Glutine provides a haven with its entirely gluten-free menu. Recognized as the third-best chain of artisanal pizzerias globally, they ensure that everyone can indulge in the joy of a well-made pizza. ([traveler.es](https://www.traveler.es/articulos/las-mejores-pizzas-de-madrid))
Madrid's pizza landscape is a dynamic fusion of tradition and innovation, inviting both locals and visitors to embark on a flavorful journey through its myriad pizzerias.
Our Top 10 Best pizza
Baldoria Madrid | RESTAURANTE ITALIANO
C. de José Ortega y Gasset, 100, Salamanca, 28006 Madrid, Spain
Restaurante italiano en el madrileño barrio de Lista. Situado cerca de la plaza de Manuel becerra, este auténtico restaurante napolitano ha sido premiado como la mejor pizzería de nueva creación de Europa en el 2022. Ven a disfrutar de la autentica...
50 Top Pizza Europa 2025
Ranked #2 in 50 Top Pizza Europa 2025
50 Top Pizza Europa 2024
Ranked #5 in 50 Top Pizza Europa 2024
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陳子勤
過了一個非常愉快的夜晚
Luciano
Excelente el lugar y la atención de Marina. La pizza campeona está muy rica
Claudia
La atención de Alessandro, inmejorable! Bravo!
Pablo
Buena comida y un buen servicio se jeaúa
Fidel
Alessandro muy majo y la comida impresionante
Pizzeria Fratelli Figurato
C. de Alonso Cano, 37, Chamberí, 28003 Madrid, Spain
50 Top Pizza Europa 2025
Ranked #8 in 50 Top Pizza Europa 2025
50 Top Pizza Europa 2024
Ranked #10 in 50 Top Pizza Europa 2024
Google Reviews
Jesús
Se las recomiendo ampliamente
J.
Un trocito de Italia en Madrid. Altamente recomendable 👌
Jose
Maravilloso restaurante pizzería
Luis
Lo encontramos por casualidad,ya que buscábamos un sitio para comer y acabamos allí.De echo leyendo scoolinary lei que tenían la mejores pizzas de Europa sin saberlo.
Marina
Las pizzas impresionantes, estaban buenísimas y a precio aceptable para la calidad del producto. Por poner una pega diría que siendo finales de mayo que hacía un calor tremendo no tenían aire acondicionado puesto por lo que pasamos bastante calor.
Lab84 Malasaña
C. de la Puebla, 9, Centro, 28004 Madrid
Laid-back, compact Italian restaurant offering stone-baked pizzas, plus starters & desserts.
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powersubmarine
Muy buena pizzería en el barrio de Malasaña. El trato fue bueno y la comida muy rica, precio un poco caro, aunque dentro de lo normal hoy en día (~19€ pizza+bebida)
enrique
Pizzas de premio, ambiente acogedor, ni calor ni frío; todo delicioso ; que más se puede pedir?
Carmen
La comida buenísima y el ambiente muy bueno también.
bill
Quaint gem for Napolitano style pizza. Add in hospitable service, fresh salad, and arrancini....just go..you will enjoy it.
Manoj
Perfect pizza place for family we really enjoyed food and services
Piccola Napoli
C. de Palencia, 29, Tetuán, 28020 Madrid
Modern pizzeria serving classic Neapolitan-style pizzas, pasta & desserts, plus a set-price menu.
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Gise
Riquísima pizza napolitana y muy buena atención
Martin
Esta bien. Es correcto precio, calidad, ambiente.
Carlos
Maravilloso, menú del día a 13,50
Juan
Comí de menú del día y sale a cuenta. Una pizza deliciosa con porción d postre y bebida a 13.50. El servicio atento, amable y veloz.
Baptiste
Adresse à recommander à 100%, c’était excellent!!
Minelli 1960
Cl. de Ayala, 140, Salamanca, 28006 Madrid
Pizza, pasta & Italian wine, plus desserts, whipped up in a modern space with a warm vibe.
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flipper
Un restaurante muy bonito, extraordinariamente atendido, con muchas opciones de pasta y pizzas y una gran carta de vinos. Me encantaron los machari al polvo! Lo mejor es ir y dejarse aconsejar, seguro que así aciertas.
Lindsay
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Absolutely fantastic! We’ve eaten at this Italian restaurant twice now, and both experiences were amazing. Everything we ordered was absolutely delicious — you can really tell they use fresh, high-quality ingredients and put a lot of care into every dish. The flavors were authentic and comforting, just like a great Italian meal should be. The service was excellent both times as well. The staff is friendly, attentive, and made us feel genuinely welcomed. It’s the kind of place where you can relax, enjoy great food, and know you’ll be taken care of. Highly recommend this spot if you’re craving quality Italian food and a warm, inviting atmosphere. Can’t wait to go back again!
Burhan
This is a place that shows that crust is even more important than the insides. The crust is a crucial part that determines whether the pizza is actually good or not. This restaurant definitely knows how to make a great pizza.
Ece
I came to the place with my dad without any reservations and the restaurant wasn’t even open yet. However the owner, Alberto, was there and let us in. He was a very helpful and warm person and spoke with us as well throughout the whole dining experience. The food was amazing. We started with some drinks and carpaccio which were just incredible. He offered us some Italian balsamic and per his word it was really nice to eat the carpaccio with the balsamic. We ordered a pizza called Diavola which was really good. The meat, the sauce and the bread were all so good. Lastly, we got some tiramisu which was homemade as well. His wife is the one who makes all of these tiramisus every morning. I can say that this tiramisu was so tasteful. The cream and the cake part both tastes amazing. The place is in Serrano in a less touristic area which makes it great because there was no extra loud noises like you would expect from a city like Madrid. It was in a more local area but still very close to the more touristic part of Serrano. I would definitely recommend anyone who stays in Madrid to try this place and eat some great Italian food.
shenia
Espectacular, lo recomiendo muchísimo. La atención como en casa.
Pizzart Villa Luchana | Pizzeria Madrid
C. de Luchana, 17, Chamberí, 28010 Madrid
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Nicolas
Las pizzas buenísimas! Las mejores del barrio!
Amélie
Todo muy rico y simpáticos 😊 soy el hijo todo increible y la camarera muy maja. Buen ambiente 😊
Sirs
Un lugar muy agradable, la terraza al mediodía está a la sombra y se está bien a gusto. Tienen mosto, que no lo tienen en todos lados. La camarera ha sido muy agradable.
Kah
Tienen mosto, muy amables y atentos, servicio de 10.
Antoni
Rosmery atención espectacular , repetiremos muchas gracias
La Capricciosa Italiana
C. de las Maldonadas, 4, Centro, 28005 Madrid
Cozy restaurant serving up regional cuisine, pastas & classic pizzas in a down-to-earth environment.
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MARTA
Siempre vamos a cenar allí y la verdad siendo de origen italiano se siente la esencia de Italia en cada uno de los platos,sus camareras son increíbles y el dueño muy buena,enhorabuena y altamente recomendable,grazie per tutto!!
Jesus
Excelente atención, comida espectacular y precios muy buenos, un menú del día muy rico, suculento y con buenas proporciones, pero el premio mayor se lo lleva el tiramisú me dijeron que no le hiciera mucha propaganda, pero no puedo evitar alabarlo, al César lo que es del César. Volveremos.
Laurent
Très bon resto italien. Une petite salle avec une bonne ambiance. Pizzas et pâtes, n'hésitez pas
Jaime
Sitio agradable, estaba todo muy rico y un precio normal no como en otros sitios de Madrid con precios desorbitados
X
De los mejores italianos del centro
Araldo
C. de los Madrazo, 5, Centro, 28014 Madrid
Stylish, Italian-run joint dishing up inventive thin-crust pizzas, salads & house-made ice cream.
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Amedeo
Da campano dico che ad oggi è la miglior pizzeria che ho trovato a Madrid. Consigliata !
D.
Ofrecen masa sin gluten y son de las mejores pizzas sin gluten que he probado. La salsa de tomate que le ponen a las pizzas es espectacular
Jorge
De las mejores pizzas que he comido en mi vida. Se nota la calidad del producto y de las masas, el tomate increíble, el queso super rico... Fuimos mi novia que es celíaca y yo, y pueden hacer pizzas sin gluten (con un suplemento) igual de ricas. El personal super majo con nosotros y muy atento. Repetiremos seguro.
Ion
Servicio amable y rápido. Cené una pizza riquísima. Repetiré seguro. 10/10
Edu
Sitio agradable para comer comida italiana y con buenos precios para el sitio donde donde esta. Quiza al local le falta un poco de esencia Italiana.
BIZZO! Pizzería Moncloa
C. de Andrés Mellado, 77, Chamberí, 28003 Madrid
Upbeat restaurant offering up creative pizzas & classic Italian dishes in a colorful atmosphere.
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Maribel
La calidad ha empeorado notablemente. Y cuando pensábamos que habíamos pedido menú, al traer la cuenta resulta que nos dice el camarero que no, que nuestras pizzas no entraban en el menú. No nos lo había indicado, sin darnos la opción de decidir lo que queríamos hacer y cobrándonos por tanto bastante más de lo esperado. No voy a volver.
Fiona
Edible but nothing to write home about. Staff nice and restaurant nicely decorated.
Danislife
Muy ricas las pizzas y la decoración con las fotos me encanta. Recomendado 👌🏼
Carlos
Seguro volveremos
Fernado
Muy bueno todo y buen servicio
Pizzamascalzone
Calle de Cervantes, 1, Centro, 28014 Madrid
A big menu of wood-fired pizzas & calzones, with Italian wines, at a convivial, unassuming spot.
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Mario
Muy rica la comida, sitio muy agradable, súper recomendable
Antonio
En mi Top 3 de Calzones de Madrid. Voy exclusivamente por la Calzone aunque la Melanzane al horno está muy buena. La Calzone, me gustan la clásica y la de chorizo picante. Grandes y bien rellenas. Buena cocción y bien de tamaño. Buena masa. El tiramisú también muy bueno. El sitio es pequeño y es mejor reservar.
Luca
Zsenialis a hely,igazi kis tradicionalis olasz pizzazo!!! Az etelek, a kiszolgalas, minden. Ha erre jarsz mindenkepp gyere be.
Natalia
Todo súper bueno, muy recomendable. Sobre todo la calzone de Nutella. Aunque es pequeño el local, es muy agradable y recomiendo reservar.
Marco
La comida súper bien, me atendieron muy rápido. Sin embargo, la atención al cliente deja mucho que desear. No me he sentido muy cómodo con la camarera. No ha sido muy servicial y parecía de mal humor o algo. Trabajando en un bar, hay que hacer de tripas corazón e intentar ser lo más agradable posible. Por lo cual, aunque la comida esté rica, no repetiremos, preferimos ir a otro sitio donde nos sintamos más cómodos.