Los mejores lugares de croissant en Lyon

Descubre los lugares de croissant más populares y mejor valorados en Lyon seleccionados por nuestros expertos

Andrew Thompson
Andrew Thompson

Última actualización: June 13, 2025

Best Croissant in Lyon (según Internet)

Lyon, capital gastronómica de Francia, es conocida por sus delicias culinarias, y el croissant no es una excepción. Los aficionados a la bollería encontrarán creaciones de excepción, elaboradas por artesanos apasionados. Entre ellos, Alexis Douine destaca especialmente. Al frente de la boulangerie Henri Gay, situada en el 60 avenue du Point-du-Jour en el 5ᵉ arrondissement, fue coronado con el título de mejor croissant de Francia en 2023. Su dominio de la masa hojaldrada y su compromiso con la calidad han conquistado los paladares más exigentes. ([leprogres.fr](https://www.leprogres.fr/economie/2023/10/15/le-meilleur-croissant-de-france-est-a-lyon))

No muy lejos de allí, en el 6ᵉ arrondissement, Alma by Marvin Brandao ofrece croissants con un hojaldrado grueso y crujiente, con una miga alveolada y esponjosa. La sutil combinación de mieles de brezo y castaño aporta una dulzura floral única, sin enmascarar el sabor de la mantequilla. Estas viennoiserías, disponibles en cantidad limitada, atraen a los gourmets desde las primeras horas del día. ([lemonde.fr](https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2024/03/05/il-n-en-restera-pas-une-miette-les-quinze-meilleurs-croissants-du-monde_6220194_4497319.html))

Para una experiencia diferente, boulangerie Tartine & Bonne Humeur en Oullins, en la periferia de Lyon, ofrece croissants congelados para hornear en casa. Este concepto innovador permite degustar viennoiserías calientes y crujientes en casa, al mismo tiempo que garantiza una calidad artesanal. ([lebonbon.fr](https://www.lebonbon.fr/lyon/food-decouvertes/croissants-78-centimes-concept-boulanger-lyon-oullins/))

Así, tanto si buscas la perfección tradicional como experiencias culinarias innovadoras, Lyon ofrece una variedad de croissants que deleitará a todos los paladares. Cada barrio atesora tesoros gastronómicos, testimonio del saber hacer y la pasión de los artesanos panaderos de Lyon.

Nuestros 10 Mejores croissant

Boulangerie Saint Paul | Lyon

(778 valoraciones) €€

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Antoinette & Brioche Bread

(431 valoraciones) €€

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Boulangerie les Artistes

(574 valoraciones) €€

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partisan boulanger

(476 valoraciones) €€

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Duclef Café Pâtisserie

(457 valoraciones)

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Antoinette Pain & Brioche

(232 valoraciones)

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BOULANGERIE PANETERRA

(229 valoraciones)

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Antoinette Pain & Brioche

(133 valoraciones)

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Bakery Albon

(227 valoraciones)

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DORNER FRERES

(494 valoraciones)

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